Syltetøykaker

Type: Stekt i ovn
Opprinnelse: Ukjent

Syltetøykaker er ikke av de mest kjente eller utbredte julekakene.

Det er runde småkaker av mørdeig som før steking blir trykket ned i midten, slik at det blir plass til en god skje med syltetøy. Både bringebær- og jordbærsyltetøy, samt appelsinmarmelade, kan brukes.

Noen velger å lage syltetøykaker av samme grunndeig som tyske skiver og riflekjeks.

Har du mer informasjon om opphav eller historien til denne julekaken? Del gjerne med oss i kommentarfeltet!

Andre gode julekaker