Specier

Type: Kake stekt i ovn
Opprinnelse: Danmark

Specier har trolig navnet sitt fra myntenheten specierigsdaler, som ble brukt i Danmark frem til 1875. Kakene har omtrent samme størrelsen som myntene hadde i sin tid.

De pyntes ofte med korinter (små rosiner) og appelsin, eller med hakkede mandler og sjokolade.

 

Har du mer informasjon om opphav eller historien til denne julekaken? Del gjerne med oss i kommentarfeltet!

Andre gode julekaker